スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

梅酒

今年も庭の枝垂れ梅に梅の実が実りました。

120621-01.jpg
途中ポロポロと落下してしまったので、実際に収穫できたのは6Kg程
梅酒を漬けるというお友達に1kg
梅ジュースを作るというお友達に1kg
残りは我が家用に梅酒に1Kg、後は梅干し用に使います。

120621-02.jpg
いつもは氷砂糖とホワイトリカーで漬けるんですが、今年は蜂蜜とホワイトリカーで漬けてみました
1年後の出来具合が楽しみだわ
スポンサーサイト

コメント

NO TITLE

きれいな梅の実
すご~い!!
きっと美味しい梅酒と梅干しができるんでしょうね。
羨ましいなぁ
毎年大変だけど楽しみですね。
それからぬか床美味しくなりましたか
毎日かき混ぜて大変ですよね
kAm0さん偉い!!
美味しいぬか漬け食べた~い。
私もまたぬか漬け作りたくなちゃった!!

NO TITLE

ナラママさん

今年はハチミツ梅酒にしてみたんですが、初めての試みなのでどんな梅酒になるか楽しみです。
我が家は3人とも梅酒が大好き!
おいしく出来たらいいな。

ぬか床もうビックリしましたよ!
昔からぬか味噌漬けは結構してたけど、こんな匂いは初めてだったので、これは何?って

昨日からきゅうりを入れてみましたが、まだ塩がきいててホントのお味にはならないけど、シンナー臭はほとんどしてないです。
おいしい漬け物になるまで頑張ります。

コメントの投稿

管理人にだけ読んでもらう

HOME

プロフィール

kAm0

Author:kAm0
名前:ちまき
猫種:アメリカンカール
生年月日:2009・2・5生まれ
やんちゃな女の子

カレンダー

11 | 2017/03 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

最近の記事
最近のコメント
リンク
月別アーカイブ
FC2カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

リンク
ブログ内検索

RSSフィード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。